双色芝士焗意面

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红果果

红果果

2010-06-09
如果大家肚子饿,又没有什么时间,真的要试一下,吃完包你开心满足!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

香肠8条 1个
140克 1汤匙
2个 意大利面4人份量

辅料

 
120毫升 1茶匙
3汤匙 1汤匙
1茶匙 4汤匙

双色芝士焗意面的做法步骤

1. 意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄油(或食油)搅匀,放于烤盘中。

2. 快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸,加洋葱和1茶匙盐炒软;加香肠炒香及炒熟,加入蕃茄炒香,再加入汁料炒匀,汁开后淋于意大利面上,再洒上芝士,放入烤炉用约摄氏200度烤至芝士金黄,洒上香草即成。

分类:

西餐
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