奶油莳萝烤三文鱼

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谁曾探过我

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2010-06-09
这道传统的家庭食谱告诉您阿拉斯加的人如何做出好吃的三文鱼菜肴。 用皇帝三文鱼, 红三文鱼或银三文鱼来做都行。配上野生米做的饭一起吃最好。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

680克

辅料

 
1茶匙 1茶匙
120毫升 355毫升
1茶匙 1茶匙

奶油莳萝烤三文鱼的做法步骤

1. 预热烤箱到190摄氏度。

2. 取一个大碗,放入蛋黄酱,芥末酱,百里香,牛至,罗勒叶,拌匀。把三文鱼放在烤盘上,用小勺把混合酱舀到三文鱼排上,抹匀。然后均匀撒上干莳萝。

3. 把烤盘放入预热好的烤箱里,烤30-40分钟,直到鱼肉很容易用叉子分成片即可。

分类:

海鲜
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