酥炸核桃仁

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lucy000080

lucy000080

2008-01-29
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

核桃仁500克

辅料

 
适量 适量
适量 白芝麻适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

酥炸核桃仁的做法步骤

1. 将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟,将核桃仁盛起沥干

2. 白芝麻洗净,沥干水份,干锅炒香

3. 将糖煮溶,加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟,盛起核桃仁沥干

4. 将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅,撒上白芝麻即可

小贴士

核桃仁含有蛋白质、脂肪油、矿物质及多种维生素,对胎儿的中枢神经发育、血液形成及骨骼成长很有帮助。酥炸核桃仁入口香甜松脆,加有滋养强身的白芝麻,是怀孕中期妇女不可或缺的美味零食。

©本菜谱的做法由 lucy000080 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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