芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋

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简单易做,炒香的芝麻、柠檬汁、香菜拌上爽脆的芦笋,与我们习惯的味道有差别,但我蛮喜欢滴~~~~

柠檬芝麻拌芦笋的用料

芦笋 400克 白芝麻 约10克
柠檬 半个 香菜 少许
欧芹碎 少许 黄油 10克
黑胡椒粉 少许

柠檬芝麻拌芦笋的做法

芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解1

步骤1

材料。
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋去掉老的部分,洗净切段;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解3

步骤3

锅中加水,加少许盐、油,水开后放入芦笋焯一下;(时间不要太长,约25秒即可)
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解4

步骤4

焯好的芦笋摆盘;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解5

步骤5

中火热锅,放入黄油融化;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解6

步骤6

加入白芝麻炒至金黄;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解7

步骤7

挤入柠檬汁;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解8

步骤8

加入洗净切好的香菜末;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解9

步骤9

加少许欧芹碎拌匀;
芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋的做法图解10

步骤10

然后洒在芦笋上即可。

柠檬芝麻拌芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-06

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