烤灯笼椒

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这是烤灯笼椒的最最基本方法,适合任何菜谱。先选任何一种你喜欢的彩椒或者几种颜色的都用一点。如果你用烤格可以更快一点。烤完后,你可以加一点橄榄油和醋,或者用橄榄油煎一下大蒜,吃的时候搭配羊乳酪和烤脆面包。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

6个

烤灯笼椒的做法步骤

1. 烤箱预热到260度。

2. 把辣椒对切两次成4瓣,去掉籽和里面的膜。烤到辣椒皮冒气泡和变黑。从烤箱内拿出用保鲜膜包上或者放进纸袋冷却。凉了后去皮会更容易。

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