鸡蛋美乃滋

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大家好!我是嘉!这是我第一次上传的菜谱有错的地方,请指点哦!谢谢^^ 刚好现在是考试期间,每次半夜啃书一定会吵嘴馋 。早餐,当然要快又不麻烦的。所以说,鸡蛋美乃滋是最好选择啦^^ 把它放在面包上当做早点或零嘴也可以哦!

鸡蛋美乃滋的用料

鸡蛋 4粒 美乃滋 50克
适量 白/黑 胡椒粉 适量

鸡蛋美乃滋的做法

鸡蛋美乃滋的做法图解1

步骤1

这美乃滋是一次性的,方便又不怕浪费。
鸡蛋美乃滋的做法图解2

步骤2

把4粒鸡蛋放在水中,中火煮熟。
鸡蛋美乃滋的做法图解3

步骤3

把煮熟的蛋放在凉水中,这样就会好脱壳。
鸡蛋美乃滋的做法图解4

步骤4

然后把鸡蛋放在碗中用叉子压碎。
鸡蛋美乃滋的做法图解5

步骤5

然后把胡椒粉放入鸡蛋碎中。
鸡蛋美乃滋的做法图解6

步骤6

再放入盐搅拌。
鸡蛋美乃滋的做法图解7

步骤7

再来就是放入美乃滋搅拌均匀啦。
鸡蛋美乃滋的做法图解8

步骤8

简单的鸡蛋美乃滋做好啦! 等凉了后,记得放入冰箱哦。
鸡蛋美乃滋的做法图解9

步骤9

要吃时,放在面包上就可以啦^^

鸡蛋美乃滋的烹饪技巧

如果鸡蛋从冰箱拿出来的话不可以直接放在热水中哦 不然的话鸡蛋会裂开蛋白会流出哦。 盐第一次放的时候适量放,等放入美乃滋后再考虑要放不。美乃滋建议买一次性的因为罐装得要快点用完要不然会发霉。这鸡蛋美乃滋的份量是2人份,可以吃上3次。如果要存起来放在冰箱,最好别超过3天哦,不然鸡蛋美乃滋变味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-08

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