豆豉鲮鱼油麦菜

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宠儿

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2009-10-16
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

油麦菜

辅料

 
适量 适量
适量

豆豉鲮鱼油麦菜 的做法步骤

1. 油麦菜洗净,切约5cm段备用。

2. 豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。

3. 锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料洒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。

小贴士

豆豉鲮鱼本身有一定的咸味,不要加过多的盐和鸡精。

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