凉拌木耳

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daxiong002

daxiong002

2008-01-30
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

木耳适量

辅料

 
黄瓜适量 核桃仁适量
一勺 少许
少许 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

凉拌木耳的做法步骤

1. 木耳泡开洗净,锅内烧开水,放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块

2. 黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀

3. 锅内倒入少许油,待油热后放入核桃仁炸香,取出压碎撒在木耳上即可

小贴士

清爽适口,营养丰富。

分类:

凉菜
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