鸡蛋炒菠菜

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daxiong002

daxiong002

2008-01-30
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

菠菜350克 鸡蛋2个

辅料

 
50克 10克
适量 姜末少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

鸡蛋炒菠菜的做法步骤

1. 鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用

2. 菠菜择洗净切3厘米长

3. 锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用

4. 再热余油,放葱、姜末,炝锅炒菠菜

5. 加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成

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