巧克力脆杏仁饼

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宠儿

宠儿

2009-11-04
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

60克 40克
鸡蛋2个

辅料

 
100克 黄油80克
低筋面粉150克 5克
2克 60克
100克

巧克力脆杏仁饼 的做法步骤

1. 巧克力和黄油隔水融化。鸡蛋加糖打匀。

2. 鸡蛋液中慢慢加入巧克力汁,轻轻搅拌。然后筛入面粉,苏打粉,肉桂粉。

3. 将巧克力丁和杏仁片加入。用勺子将饼干糊放到刷了油的烤盘上。180度烤10-12分钟。凉凉即可。

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