蜜汁烤鸭腿

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蜜汁烤鸭腿的用料

鸭腿 老抽 适量
生抽 适量 蚝油 少许
胡椒粉 少许 大料 少许
糖 适量 蜂蜜 少许

蜜汁烤鸭腿的做法

步骤1

鸭腿洗净，用刀在鸭腿表面横着割几刀

步骤2

把老抽，生抽，蚝油,胡椒粉，糖倒入放鸭腿的容器揉匀，入冰箱腌制过夜

步骤3

烤箱预热220度，鸭腿放在烤架上，(下面放上烤盘接油)用锡纸包住腿骨以免烤过头,刷上剩余的调料中层烤十分钟，取出刷一层蜂蜜再烤十分钟，然后再刷一层蜂蜜继续烤十分钟即可

蜜汁烤鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-06

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 烘焙 香

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