酸奶玉米饼

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香喷喷的酸奶玉米饼,美味快手的营养早餐,爱美女性一定不要错过。

酸奶玉米饼的用料

酸奶 200ML 面粉(最好为标准粉) 50克
玉米面 50克 鸡蛋 1个
葡萄干 适量 桂圆干 适量

酸奶玉米饼的做法

步骤1

将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状

步骤2

将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀

步骤3

用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。 待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

酸奶玉米饼的烹饪技巧

用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-06-18

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