五彩豆腐羹

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五彩豆腐羹的用料

鸡蛋、嫩豆腐、青椒、红椒、胡萝卜、盐、黑胡椒

五彩豆腐羹的做法

步骤1

嫩豆腐半块捣碎，或用料理机打成泥

步骤2

胡萝卜去皮，跟青椒红椒一块儿剁成小颗粒，将鸡蛋打散 ，放入蔬菜粒，放入豆腐泥

步骤3

拌匀后放少许盐，撒点儿黑胡椒粉，拌匀，分装到到小碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟，再撒少许黑胡椒粉即可

五彩豆腐羹的烹饪技巧

提醒~~ 1、 黑胡椒看个人口味放 2、 两个鸡蛋放嫩豆腐放半块就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-07-30

©本菜谱的做法由 ryppcyw 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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