三色蛋卷

1.9万 浏览 116 收藏
收藏
黑色戒指
黑色戒指
＋ 关注

三色蛋卷的用料

鸡蛋 5个 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 肉松 适量
淀粉 1小勺 盐 少许
花雕酒 少许 色拉酱 适量

三色蛋卷的做法

三色蛋卷的做法图解1

步骤1

事先准备： 淀粉内加入少许花雕酒调匀。 鸡蛋加入淀粉水，适量盐打散。 打散后的蛋液过筛备用。 黄瓜、胡萝卜切成细丝。
三色蛋卷的做法图解2

步骤2

锅内热少许油，加入胡萝卜炒熟，加入一点点盐调味。 开小火，平底锅内用小刷子刷一层层薄薄的油，倒入适量蛋液，轻轻晃动锅子，让蛋液铺满锅底。 继续以小火加热，待表面蛋液凝固后，小心翻面，再煎一会儿即可。 案板上铺蛋皮（金黄色的一面朝下），在1/3处铺上黄瓜、胡萝卜、肉松，挤上一条色拉酱。 轻轻卷起，用色拉酱封口。 切成适当长的段，摆入盘中，用花嘴挤上色拉酱装饰即可

三色蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-02-22

©本菜谱的做法由 黑色戒指 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 香 蛋卷 12-23个月 2-3岁

三色蛋卷的其他做法更多

三色蛋卷的全部作品更多

上传我做的这道菜

三色蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三色蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 三色蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活