"拌"妳一生----紫甘藍素拌菜

菜系分类：

大众菜 | 素菜 | 老少皆宜

制作难度：

切墩(初级)

口味：

鲜

制作时间：

15分钟

标签：

紫甘藍素拌菜  

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• 1

  准备黄瓜：
  
  1。摘去豆芽的根。
  2。大火烧滚水，撒少量盐。
  3。放入豆芽，煮至断生。
  4。倒掉水，用凉水冲凉至室温，沥干水分。
  5。用纸巾吸去多余的水分。
  
  准备调料：
  
  1。白芝麻用小火炒香，或者用350F烘烤5分钟。
  2。蒜用刀拍扁，去皮，剁粒。
  3。把蒜蓉，酱油，麻油，韩式辣椒粉，蜂蜜，和盐放在一起搅匀。
  
  做法：
  
  1。把豆芽，调料，和白芝麻放在一起搅匀。
  2。冷冻后风味更佳。
  

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