传说中的…油糍

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小时候妈妈经常做给我们吃，现在自己也当妈了，每天要做早饭给孩子吃，可不能每天喝粥啊，所以会偶尔早点起来煎个这样的饼…呵呵

传说中的…油糍的用料

糯米粉 鸡蛋
白糖

传说中的…油糍的做法

传说中的…油糍的做法图解1

步骤1

先取适量糯米粉，加水和的稍硬，然后打入鸡蛋，放入白糖，鸡蛋和白糖多少根据个人口味了，蛋多放点当然更酥更香了，然后继续和面，这时候要和成稀泥状为好，
传说中的…油糍的做法图解2

步骤2

面和好了，就开始点火，最好用平底锅了，放入油加热，然后关小火 ，用大点的汤匙舀面，入油锅，形状整理好。我的一锅放了七个，然后火稍大点慢慢煎，多翻翻，直至两面金黄即可
传说中的…油糍的做法图解3

步骤3

最后装盘，如果你喜欢，再煮个大麦粥，边吃边喝…享受美味吧

传说中的…油糍的烹饪技巧

看了还不太懂的同学，可以给我留言哦(^o^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-11

©本菜谱的做法由 爱美味No.1 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 晚餐 早餐 65-79岁 煎

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