家常拌凉粉

166880浏览 599收藏

分享到微信

家常拌凉粉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
红豆

红豆

2011-07-01
夏日最受欢迎的小凉菜,应该就是凉粉。 简单又爽口,每日的餐桌也是离不开的一道菜。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

250克 青椒1个
5个 适量

辅料

 
15克 5克
5克 1克
适量 香菜少许

家常拌凉粉的做法步骤

家常拌凉粉的做法图解1

1. 准备好所有材料。

家常拌凉粉的做法图解2

2. 取一个小碗加入蒜末,香菜,青椒碎。

家常拌凉粉的做法图解3

3. 加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。

家常拌凉粉的做法图解4

4. 把调好的料汁浇在凉粉上。

家常拌凉粉的做法图解5

5. 拌均匀后,再撒上熟花生米即好。

小贴士

调味汁可随自己口味添加。
喜欢辣味的可再加少许辣椒油。
花生米最后再放,以免影响酥脆的口感。

©本菜谱的做法由 红豆 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部10个作品)

热门文章--烹饪技巧

十大私家菜热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 家常拌凉粉