微波茄汁冬瓜

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女人必须会做饭的N个理由：一、做饭是女人争取家庭地位最有力的保障！二、做饭是女人兑现爱情承诺最直接的表现！三、做饭是女人作为母亲最神圣的职责！四、做饭是女人拴住男人心最简单的办法！五，做饭是女人抵抗第三者最有力的武器！六，做饭是女人美丽工程最基础的工作！

微波茄汁冬瓜的用料

冬瓜 5、6片	番茄 1个
姜半块	盐少许
浓汤宝一个	蚝油少许
香菜适量

微波茄汁冬瓜的做法

步骤1

冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎。

步骤2

将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料；

步骤3

在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半；然后撒上少许姜丝。

步骤4

盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10-12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可。

步骤5

这道鲜美开胃的茄汁冬瓜，你可以尝试下，绝对不会让你后悔的。

微波茄汁冬瓜的烹饪技巧

冬瓜是夏季的时令菜,在炎热的夏天里多吃冬瓜有三大好处: 1.清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类*为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 3.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
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创建时间:2011-07-14

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分类：快手菜一人食素菜微波炉电器

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