香菇炒肉

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而

2011-08-19
发现自己真是大爱香菇。记得某年圣诞节,我和小丁丁一起去一锅两吃,她为了将就我点了一个菌菇套餐,无论什么菌种都爱吃。包括藻类,银耳,木耳,都是宝贝哪。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

香菇100g 猪肉250g

辅料

 
适量 少许

香菇炒肉的做法步骤

1. 香菇去蒂切丝。

2. 猪肉切块,用盐、料酒和酱油稍微腌制片刻。

3. 猪肉入锅炒至颜色泛白,盛出。

4. 热锅凉油,放入香菇炒熟,再将猪肉放入,翻炒片刻,加盐调味,出锅即可。

分类:

单身食谱
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