花生米炖猪蹄

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baixiong

baixiong

2008-02-04
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

花生 猪蹄

辅料

 
适量 适量
适量 枸杞适量
香菇适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

花生米炖猪蹄的做法步骤

1. 猪蹄去血水,清洗浮沫,花生去皮;

2. 开水中,放入姜片,猪蹄,花生,枸己;

3. 用微火炖到快软的时候,放入少量香菇;

4. 炖好之后,放盐巴调味;

5. 放鸡精,用汤搅匀,蹄花起锅,面上撒入少量葱花

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