棒棒鸡丝卷

精品
1.7万 浏览 45 收藏
收藏
雨鸾
雨鸾 雨鸾
＋ 关注


不知道我能在这条路上走多远! 但是, 我尽力了! 这个结果, 是我满意的结果, 但是, 我真的还想更近一步! 我, 只差这一步了! 或许, 我以为我离着自己的理想很远很远, 远的有些遥不可及! 那天, 我说我这是一个来打酱油的, 但是, 我真的想让我在这条路上继续走下去! 那次, 我真的以为我已经触摸到了自己的目标! 可是, 我错了, 离着那个目标, 还有很大的一步! 但是, 真的是只有这一步了! 就这么一步之遥了! 祈祷! 还是祈祷! 尽了人事, 只能是听天由命了~!

鸡丝卷的用料

莴笋 鸡胸
胡萝卜 牛肉酱

鸡丝卷的做法

棒棒鸡丝卷 的做法图解1

步骤1

莴笋去叶子,切去老根,削去皮
棒棒鸡丝卷 的做法图解2

步骤2

处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片
棒棒鸡丝卷 的做法图解3

步骤3

锅内放水烧开,水开后滴几滴食用油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水(焯的时间不要太长,十几秒足矣)
棒棒鸡丝卷 的做法图解4

步骤4

我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸肉
棒棒鸡丝卷 的做法图解5

步骤5

葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸肉煮熟(我的鸡胸块头比较大,煮了十几分钟才煮熟)
棒棒鸡丝卷 的做法图解6

步骤6

煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝
棒棒鸡丝卷 的做法图解7

步骤7

将鸡丝用莴笋片卷起来
棒棒鸡丝卷 的做法图解8

步骤8

胡萝卜用刻花器刻成花,放盘子上装饰
棒棒鸡丝卷 的做法图解9

步骤9

将棒棒鸡丝卷摆在盘子中
棒棒鸡丝卷 的做法图解10

步骤10

最后在鸡丝卷上淋上牛肉酱即可(酱料可以选择自己爱吃的各种酱!)

鸡丝卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-13

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 香

鸡丝卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡丝卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 棒棒鸡丝卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 棒棒鸡丝卷 的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活