烤香蕉

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海蓝澜
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以前，俺曾做过香蕉盒，热乎乎的香蕉，甭提多好吃啦。也是那个时候，俺才发现加热后的香蕉更能把那种甜味儿发挥到极致，所以今天，俺来做烤香蕉。 做法简单的很，先用黄油煎一下让它上色（这个时候也很好吃），再烤一下，让酒香和果香渗入整根香蕉。甜甜的蜜汁，酌情添加，这个时候已经很甜美啦。 烤好后，那种香气弥漫了整个屋子，咬一大口，要多好吃有多好吃.

烤香蕉的用料

香蕉 4根 黄油 1大匙
白砂糖 1小匙 朗姆酒 1小匙
橙汁 1小匙 蜂蜜 适量

烤香蕉的做法

烤香蕉的做法图解1

步骤1

准备材料。

步骤2

锅里加入黄油和白砂糖。

步骤3

小火加热至黄油融化。

步骤4

放入香蕉。
烤香蕉的做法图解5

步骤5

两面煎成金黄色。

步骤6

加入朗姆酒。

步骤7

加入果汁，关火盛出。

步骤8

预热好的烤箱160度，上下火10分钟。（这一步可以提前刷蜂蜜或者烤好后刷蜂蜜）

烤香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-16

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 西点 下午茶

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