鲜虾寿司蛋糕
一年一度,中秋又至
时间过得好快啊,似乎暑热还没有完全退去,中秋就来了!
每每到了这个时候,心里总是暖暖的、有些小激动,期待着一家人其乐融融的围坐在桌前,分月饼、品美食、赏明月的温馨时刻!
这一天,任何的珍馐美味也抵不过妈妈亲手做出的家常菜,因为那是每个人心底的味道——家的味道!
为一家人准备团圆宴,虽然劳累,但又很甜蜜:要做出健康美味的菜肴,同时也必须照顾到每个家人的口味。
中秋宴,月饼当然是必不可少的!可是,月饼虽然好吃,却不是所有人都喜欢和适合吃的,比如 不喜欢甜食的男士、糖尿病患者等等。
那么,就跟着我做一个“鲜虾寿司的蛋糕”,是主食,又是点心,全家人一起分着吃,是不是别有情趣呢!
鲜虾寿司蛋糕的做法
步骤1
制作步骤: 1. 配制寿司醋:盐、糖、白醋比例为 0.5:1:2 混合在一起加入海带丝小火煮开,全部融化后关火,浸泡。最好多泡几小时。 2. 蒸一锅米饭,一定不要太软。蒸饭时加两滴色拉油,蒸好的米饭会更晶莹透亮。鲜虾寿司蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2011-09-17
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