腐乳蜜汁小排

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小乐

小乐

2009-12-10
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

肋排半斤 一份

辅料

 
适量 少许
姜片3块

腐乳蜜汁小排的做法步骤

1. 起油锅,油少许,7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。

2. 加入腐乳汁,加入两小碗清水。

3. 大火烧开,放入三小勺白糖,拌匀,换小火炖30分钟后,开着锅盖将菜汁收浓,起锅前加入少许味精即可。

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