蚂蚁上树

101985浏览 637收藏

分享到微信

蚂蚁上树

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
海蓝澜

海蓝澜

2011-09-20
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

肉馅 粉丝

辅料

 
姜末适量 蒜末适量
适量 适量
适量 适量
适量 香葱适量
适量

蚂蚁上树的做法步骤

蚂蚁上树的做法图解1

1. 锅内放油,放入姜末、蒜末和干辣椒爆香。

蚂蚁上树的做法图解2

2. 放入郫县豆瓣酱1大勺和料酒1大勺,炒出红油。

蚂蚁上树的做法图解3

3. 放入肉馅煸炒至熟,添入适量高汤。

蚂蚁上树的做法图解4

4. 放入提前泡软粉丝。

蚂蚁上树的做法图解5

5. 加一点生抽和老抽,中火煮开后,转小火煮至水份快干状态。

蚂蚁上树的做法图解6

6. 加一点儿花椒粉。

蚂蚁上树的做法图解7

7. 出锅前撒上葱花。

蚂蚁上树的做法图解8

8. 拌匀即可。

分类:

懒人食谱
©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部17个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蚂蚁上树