糖果台式小烤肠

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周三把正事办完,和老公去看了变形金刚~回家后,我的饺子皮也变形了~变成啥?自己看如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心~五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽~分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——【糖果台式小烤肠】~

糖果台式小烤肠的用料

饺子皮 台式小烤肠
番茄沙司 适量

糖果台式小烤肠的做法

糖果台式小烤肠的做法图解1

步骤1

准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合)

步骤2

取一颗烤肠放在面皮中间。

步骤3

把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。

步骤4

再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。

步骤5

在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。

步骤6

另一端同上操作。
糖果台式小烤肠的做法图解7

步骤7

糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。

步骤8

锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。

步骤9

外壳表面变成金黄色后,出锅控油。

步骤10

摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可。

糖果台式小烤肠的烹饪技巧

1.台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些~看个人喜好,不蘸食也可~ 2.家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆~ 3.这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感~  4.原料和制作方法都超级简单,五分钟快手菜,味道和外形也是大小朋友的挚爱~ 来一颗吧~甜蜜又幸福的糖衣“炮弹”~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-09-20

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