辣白菜豆腐汤

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2011-09-27
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

豆腐 五花肉

辅料

 
辣白菜适量

辣白菜豆腐汤的做法步骤

辣白菜豆腐汤的做法图解1

1. 豆腐冲净切成大小适中的块,辣白菜再切小一些。

2. 锅内放少许油烧热,放入五花肉翻炒几下。还做了红烧肉,飞水后捡出几块切片放这里了。

3. 倒入辣白菜继续翻炒。

4. 填入适量清汤。

5. 煮开后放入豆腐,再煮5分钟左右关火即可。

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