西红柿炖牛肉

65998浏览 728收藏

分享到微信

西红柿炖牛肉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
daxiong002

daxiong002

2008-02-08
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

番茄

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

西红柿炖牛肉的做法步骤

1. 将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段

2. 菜油烧至5-6成热时,将牛肉炸过捞出

3. 锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味

4. 将番茄放入开水中,浸泡片刻捞出,剥去皮,切成月牙块

5. 将番茄块放入牛肉中,用小火烧60分钟即可

©本菜谱的做法由 daxiong002 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 西红柿炖牛肉