爽口糟卤鸡爪

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闺蜜送了瓶糟卤汁,并把她家糟卤秘访传了给我,超簡單好吃,零失敗率噢

糟卤鸡爪的用料

鸡爪 10只 糟卤汁 一瓶
适量 香叶 适量
八角 适量 干辣椒 适量
花椒 适量 2勺

糟卤鸡爪的做法

爽口糟卤鸡爪的做法图解1

步骤1

朋友送了瓶糟卤汁我,糟卤几个步骤超方便,还可以用鸭舌,猪脚,鸡肾,鸡翅来卤哦
爽口糟卤鸡爪的做法图解2

步骤2

所有辅料和鸡爪一起放到锅中大火将鸡爪煮熟
爽口糟卤鸡爪的做法图解3

步骤3

卤汁倒到盒中(不要沾到水和油哦,会变味坏掉)
爽口糟卤鸡爪的做法图解4

步骤4

将煮好的鸡爪过冷水(肉更爽口),如果不想有这一步,就要等鸡爪放凉了才可以放进卤汁哦
爽口糟卤鸡爪的做法图解5

步骤5

鸡爪沥干水后放进卤汁里泡着
爽口糟卤鸡爪的做法图解6

步骤6

两小时后……完成

糟卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-16

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