三鲜长寿面

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老公生日,知道他不爱吃甜甜的蛋糕,就决定做一碗用料十足的生日面。乘着他还在睡觉,就先轻轻起床了,管好房间门厨房门,就开始着手准备......

三鲜长寿面的用料

挂面 适量,一个份 鸡蛋 2个
香菇 若干 大对虾 两三只
青菜 适量 料酒,盐 适量

三鲜长寿面的做法

三鲜长寿面的做法图解1

步骤1

热锅热油煎荷包蛋,油要多,煎出来的荷包蛋外脆里嫩,颜色金黄。

步骤2

用煎蛋后的油锅继续炒香菇,虾干,放料酒,盐适量。

步骤3

加水,最后放青菜,避免青菜煮太久。

步骤4

面汤盛出备用。

步骤5

另起锅煮面。

步骤6

面熟后捞起放入面汤。

三鲜长寿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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    / 7 三鲜长寿面的做法步骤

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