抹茶蜜豆玛芬

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抹茶蜜豆玛芬的用料

低筋 90克 抹茶粉 8克
泡打粉 1小勺 黄油 50克
细砂糖 50克 鸡蛋 1个
鲜奶 60克 蜜红豆 50克

抹茶蜜豆玛芬的做法

抹茶蜜豆玛芬的做法图解1

步骤1

黄油软化打发,加入细砂糖,拌匀再打发,中速至彭发,分次加入蛋液快速打发,加入1/2鲜奶和1/2过筛粉类
抹茶蜜豆玛芬的做法图解2

步骤2

加入剩下的过筛的粉类和鲜奶,扮成面糊
抹茶蜜豆玛芬的做法图解3

步骤3

加入蜜豆 拌匀
抹茶蜜豆玛芬的做法图解4

步骤4

放入模具七分满,表面放些红豆装饰,烤箱预热180°,上下火20分钟

抹茶蜜豆玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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