蚝烙

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蚝烙的用料

薯粉
鸡蛋

蚝烙的做法

蚝烙的做法图解1

步骤1

生蚝洗干净,可以用盐抓抓,那些粘粘的东西就会出来。2、水不要空太干,加入适量薯粉、盐,拌匀。3、油锅烧热,把加了薯粉是生蚝倒入油锅,煎到一面焦黄再翻另一面。4、两面煎得焦黄后把切粒的葱和鸡蛋打散倒入焦黄的生蚝上面,煎好再翻另一面。装盘可以吃。

蚝烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-21

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