【家乐上菜，家常有味】很受欢迎的一道下饭菜：孜然炒肉

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秋天的风
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收到试用的家乐鸡粉之前，刚刚在超市买了一小罐新的，这下有的吃了。家里一直用的家乐鸡粉，所以基本上烧的全部的菜都有用家乐鸡粉，粉细，很容易溶到汤里，味道鲜美。寄来的试用品里还有独立包装的三小包，很贴心。 孜然炒肉，家里很受欢迎的一道下饭菜

孜然炒肉的用料

肉丝 300克 青椒 2个
家乐鸡粉 1/4小勺 葱 适量
料酒 1大勺 生抽 1大勺
盐 1/4小勺 辣椒面 适量
孜然碎 适量 胡椒粉 1/4小勺

孜然炒肉的做法

【家乐上菜，家常有味】很受欢迎的一道下饭菜：孜然炒肉的做法图解1

步骤1

准备家乐鸡粉一罐
【家乐上菜，家常有味】很受欢迎的一道下饭菜：孜然炒肉的做法图解2

步骤2

1、葱切成葱花，肉切丝，加料酒，生抽和家乐鸡粉腌肉20分钟，青椒洗净切丝备用 2、锅中倒油，下入肉丝煸炒 3、加胡椒粉翻炒均匀，盛出备用 4、另起锅烧热油，放入切好的葱花爆香
【家乐上菜，家常有味】很受欢迎的一道下饭菜：孜然炒肉的做法图解3

步骤3

5、倒入青椒丝翻炒 6、加料酒和生抽，青椒炒软后加入事先炒好的肉丝 7、加入少许盐，家乐鸡粉，孜然和辣椒碎 8、翻炒均匀出锅
【家乐上菜，家常有味】很受欢迎的一道下饭菜：孜然炒肉的做法图解4

步骤4

撰写制作步骤

孜然炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-21

©本菜谱的做法由 秋天的风 编写，未经授权不得转载
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