秘治排骨火锅

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培培。
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天凉了，对于火锅最爱的我来说，火锅走起

秘治排骨火锅的用料

排骨 两根 葱 两根
干辣子角 适量（喜欢辣的多放点） 姜 五瓣
蒜 五颗 香叶 十片
花椒 适量 小恛香 适量
豆瓣酱 适量 大恛香 适量
桂皮 适量 菜， 看自己喜欢什么，

秘治排骨火锅的做法

秘治排骨火锅的做法图解1

步骤1

锅热，倒油，油热放葱，姜，蒜，花椒，香叶，桂皮，大小恛香，桂皮豆瓣炒至出香味，放入排骨，炒上十分钟，待排骨入味后倒入凉水（有高汤用高汤更好）滚上半个小时。
秘治排骨火锅的做法图解3

步骤3

开吃！

秘治排骨火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-23

©本菜谱的做法由 培培。 编写，未经授权不得转载
分类： 电火锅 香 锅具 电器

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