鲩鱼尾玉米淮山汤

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鲩鱼尾玉米淮山汤的用料

鲩鱼尾 一段 淮山 一条
玉米 一条 瘦肉 少量
姜 一大片

鲩鱼尾玉米淮山汤的做法

鲩鱼尾玉米淮山汤的做法图解1

步骤1

将鱼尾彻底洗干净，也可以用鲫鱼代替。
鲩鱼尾玉米淮山汤的做法图解2

步骤2

淮山削皮切段。
鲩鱼尾玉米淮山汤的做法图解3

步骤3

玉米切开
鲩鱼尾玉米淮山汤的做法图解4

步骤4

瘦肉切块用开水两三次，可以去掉肉馊味。
鲩鱼尾玉米淮山汤的做法图解5

步骤5

热锅下油，下姜，鱼煎两面，再倒入适量清水，玉米淮山一起放入锅中，大火滚约半小时，放盐少许，即可享受到象牛奶一样的浓汤。

鲩鱼尾玉米淮山汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 多银子 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香

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