香辣冒菜，麻辣烫

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自从怀孕之后就爱上了麻辣烫，可偏偏它又是不让吃的，老公觉得外面的很脏，不让吃。被逼无奈，只好自己动手在家做了。

香辣冒菜的用料

肋骨 娃娃菜
藕 各种丸子
金针菇 圆生菜
葱姜蒜大料鲜花椒香叶 火锅底料

香辣冒菜的做法

香辣冒菜，麻辣烫的做法图解1

步骤1

肋骨焯水之后放开水里煮半小时，汤就是我想要的。排骨老公的最爱。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解2

步骤2

各种菜洗净准备好，想吃啥就准备啥。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解3

步骤3

当然缺不了各种丸子。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解4

步骤4

葱姜蒜大料香叶花椒火锅底料准备好。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解5

步骤5

开始炒料了，热过倒油先下大料香叶花椒，出味儿后下葱姜蒜，然后是火锅底料三分之一袋，红99，400克装。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解6

步骤6

倒入熬好的骨头汤和排骨，然后就可以烫菜了，先下难熟的，藕，白菜，丸子，金针菇，菜花，圆生菜。
香辣冒菜，麻辣烫的做法图解7

步骤7

吃吧吃吧，别客气。

香辣冒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-16

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分类： 家常菜 煮 麻辣 中国菜 辣

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