牛肉炖萝卜

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牛肉炖萝卜的用料

牛肉 500g 白萝卜 500g
姜 10g 八角 适量
桂平 适量 花椒 适量
山萘 盐
香菜

牛肉炖萝卜的做法

步骤1

牛肉洗净切块，过水撇去浮沫，放入砂锅，加入适量水，放入洗净切片的姜片，八角，桂平，花椒和山萘等香料，炖至牛肉酥软。

步骤2

白萝卜切块，待牛肉炖至酥软时加入，小火慢炖15分钟关火。
牛肉炖萝卜的做法图解3

步骤3

加入洗净的香菜，根据个人口味放入适量的盐即可。

牛肉炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 奇怪的丸子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 一人食 炖 香

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