苹果草鱼汤

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童心美食

童心美食

2010-01-08
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

草鱼 苹果
红枣

辅料

 
姜片适量 少许
适量 适量

苹果草鱼汤的做法步骤

1. 草鱼去鳞.去内脏洗净切块备用。枣洗净,苹果去皮核切滚刀块备用。

2. 炒锅中倒入食用油,放入姜片.鱼块煎制两面微黄,倒入开水放入红枣.中火烧制15分钟。

3. 锅中汤汁变为奶白色后加入苹果块,再烧制5分钟后调味,放入盐.胡椒粉即可出锅。

4. 鲜香味美,营养丰富。

分类:

朋友聚餐煲汤
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