最爱小点－－紫薯芝麻一口酥

1.2万 浏览 192 收藏
收藏
阳阳美食烘焙
阳阳美食烘焙 阳阳美食烘焙
＋ 关注


紫薯的营养价值非常高，它富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。 黄油60克、糖50克、高筋面粉150克、、

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的用料

高筋面粉 150克 糖 50克
紫薯酱 适量 黄油 60克
鸡蛋 1个 芝麻 适量

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解1

步骤1

1、将黄油在室温中软化放入糖切拌均匀 2、然后筛入高筋面粉，双手将面粉和黄油细细的对搓成粗玉米粉状 3、打入鸡蛋，先用筷子或刮刀拌匀(无规律的搅拌，不要顺着一个方向搅上劲) 成大疙瘩状，然后用双手团成柔润的面团(不要象揉面那样使劲的揉搓，那样面团会上劲)
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解2

步骤2

将面团擀制成长方形面皮，取紫薯酱在长方形片的一端摆成长条形卷起，并在案板上轻搓成光滑的紫薯卷。 将卷好的紫薯卷接口朝下平放在案板上将其表面刷上蛋液
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解3

步骤3

7、将芝麻洒在刷了蛋液的紫薯卷的前后滚动，均匀的沾上芝麻(剩下的面团同样操作即可)。两边也均匀的沾上芝麻。再切成小段，
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解4

步骤4

放入烤盘中，预热190 度中上层烤20 --25分钟
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解5

步骤5

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解6

步骤6

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解7

步骤7

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解8

步骤8

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解9

步骤9

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解10

步骤10

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解11

步骤11

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解12

步骤12

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解13

步骤13

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解14

步骤14

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解15

步骤15

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解16

步骤16

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解17

步骤17

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解18

步骤18

紫薯芝麻一口酥
最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法图解19

步骤19

紫薯芝麻一口酥

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 阳阳美食烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 香

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的其他做法更多

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的全部作品更多

上传我做的这道菜

最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最爱小点－－紫薯芝麻一口酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 最爱小点－－紫薯芝麻一口酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活