翡翠白菜豆腐

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芳馨燚
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没故事，就是喜欢吃白菜，孕妇吃豆类好就吃了。

翡翠白菜豆腐的用料

豆腐 一人份/四方豆腐半块 白菜 4叶或5叶
葱 蒜 红辣椒 少量

翡翠白菜豆腐的做法

翡翠白菜豆腐的做法图解1

步骤1

烧开清水，白菜洗净，从帮子中间撕开，放开水里过一下，两分钟。
翡翠白菜豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块装盘待用，长煸形状。
翡翠白菜豆腐的做法图解3

步骤3

热油，豆腐放锅内，刚开始不要翻动，易碎，煎至豆腐变黄。
翡翠白菜豆腐的做法图解4

步骤4

放葱花 蒜爆炒 豆腐出香味 倒入热汤刚末过豆腐及可。
翡翠白菜豆腐的做法图解5

步骤5

大火，放入焯好的白菜！开锅了就小火。汤白了，少了就出锅。

翡翠白菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 芳馨燚 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 中国菜

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