家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝

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常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还有“清道夫”功效哦 窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。 清清淡淡,又可以养生,男女老少都适用。

黑木耳窝笋炒肉丝的用料

梅头肉 300G 窝笋 200G
黑木耳 适量 适量
适量 鸡精 适量
适量 青椒 适量
料酒 适量

黑木耳窝笋炒肉丝的做法

家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解1

步骤1

窝笋切片备用
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解2

步骤2

梅头肉,切丝 用盐,生粉,水,上桨。备用
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解3

步骤3

蒜容。青椒,备用
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解4

步骤4

窝笋用开水焯一下。沥干水分备用
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解5

步骤5

泡发的木耳,用开水焯一下,备用
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解6

步骤6

热锅,下油,小火爆香蒜与青椒
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解7

步骤7

放入肉丝
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒到肉丝变色,炒到一边
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解9

步骤9

把窝笋放入翻炒,均匀
家常养生菜: 黑木耳窝笋炒肉丝的做法图解10

步骤10

最后下木耳,洒些料酒.翻炒,均匀。 下盐,下鸡精调味既可出锅

黑木耳窝笋炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-23

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