榨菜蒸脘鱼

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榨菜蒸脘鱼的用料

脘鱼 1条(3斤左右) 乌江榨菜 2包
生姜 适量 适量
生抽 适量 适量

榨菜蒸脘鱼的做法

步骤1

脘鱼洗净切块,热锅下姜片和食盐,把脘鱼煎至两面金黄,用盘子盛起

步骤2

淋上生抽,均匀铺上榨菜,再淋上适量花生油,下锅蒸10分钟,撒上香菜即可

榨菜蒸脘鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-29

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