曲奇饼干

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食物有时候扮演着重要角色,它可以与朋友之间保持联系……

曲奇饼干的用料

黄油 125g 低筋面粉 220g
鸡蛋 三个 糖粉 50g
奶粉 30g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

先把黄油切开,以便融化。注意o,现在天气比较冷,所以要提前准备好黄油o~然后等黄油变软后,在加入糖粉。用搅拌器使其均匀,2-3分钟。
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后,分别加入三个鸡蛋……注意要一个加入面团搅拌均匀再放第二个,之后在加第三个鸡蛋……这样做出来的粉团比较均匀~~~
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加奶粉和低筋面粉。要用筛网,这很重要哦!
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

然后就搅拌器再次隆重登场!!直到均匀为止~
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

哈哈,准备好了,就可以挤花啦~~~^^
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

选自己喜欢的size枪花嘴,我这个还蛮大的……
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

慢慢挤,双手搭配。
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

先预热一下烤箱……
曲奇饼干的做法图解9

步骤9

调到180º,烤20分钟~^^
曲奇饼干的做法图解10

步骤10

烤完后,先放在通风的地方晾一晾
曲奇饼干的做法图解11

步骤11

如果送人的话,等放凉后,再包装,那样饼干不会变软。再盒子里放一包干燥剂就更好了。
曲奇饼干的做法图解12

步骤12

心动不如行动~^^

曲奇饼干的烹饪技巧

要搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-31

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