姜汁松花蛋

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做法简单，有趣！小伙伴们快来一起钓鱼啦！

姜汁松花蛋的用料

松花蛋（皮蛋） 2个 黄瓜（尾部）
胡萝卜 姜
醋 糖
香油

姜汁松花蛋的做法

姜汁松花蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，剥皮，清洗干净
姜汁松花蛋的做法图解2

步骤2

首先将两个松花蛋切成4半
姜汁松花蛋的做法图解3

步骤3

将两个半个的松花蛋，分别切3斜刀，如图
姜汁松花蛋的做法图解4

步骤4

另外两个半个切成8瓣如图
姜汁松花蛋的做法图解5

步骤5

将切好的松花蛋摆盘
姜汁松花蛋的做法图解6

步骤6

开始切黄瓜，胡萝卜，选用尾部稍细一些 如图
姜汁松花蛋的做法图解7

步骤7

姜切细末，放入小盘中，多放些老醋，适量糖，香油，拌匀
姜汁松花蛋的做法图解8

步骤8

吃的时候可以淋在上面，可爱的小金鱼就制作完成了！

姜汁松花蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 zhaonxue 编写，未经授权不得转载
分类： 澳门菜 咸 家常味 凉菜 下酒菜

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