营养排骨汤(适合小孩)

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颠勺(三星厨师)
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我老婆喜欢喝。。所以没事就做给他喝！小孩子最爱。因为做出来甜甜的更有营养(看做法)

营养排骨汤的用料

排骨 二斤 大骨头 一根
山药 二两 胡萝卜 一根
玉米 一个 葱 一根
姜 一小块 味达美 两勺
米醋 四勺 料酒 四勺
盐 适量 味精 适量

营养排骨汤的做法

营养排骨汤(适合小孩)的做法图解1

步骤1

后边没图案。。但是看完做法不会做饭的都会做此汤
营养排骨汤(适合小孩)的做法图解2

步骤2

把买来的排骨放到热水烫下，烫出小油块和血水。然后捞出待命

步骤3

葱花切段，姜切块

步骤4

锅中放少许油，油热把葱姜下锅炒出味，放料酒和味精

步骤5

排骨下锅翻超三分钟加水，两到三瓢水。水开后加米醋，能把排骨精髓熬出

步骤6

大火水开，改小火炖五十分钟左右。把萝卜，山药，玉米等。放入锅中。小熬十分钟出锅就好啦别忘适量放些盐

营养排骨汤的烹饪技巧

以上材料适合两人使用，不放大料原因是孩子喝吗！这样更营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-04

©本菜谱的做法由 颠勺(三星厨师) 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

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