豉汁芋头烧鸡翅

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豉汁芋头烧鸡翅的用料

芋头 适量 鸡翅 适量
适量 适量
适量 料酒 适量
味极鲜酱油 适量 豉油 适量

豉汁芋头烧鸡翅的做法

豉汁芋头烧鸡翅的做法图解1

步骤1

芋头洗净,切块
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净划刀纹,剁两半备用
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切末备用
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅加料酒,味极鲜,盐腌制十五分钟
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解5

步骤5

起锅倒油,爆香葱姜蒜,倒入腌好的鸡翅炒到鸡皮收紧
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解6

步骤6

鸡翅金黄后,倒入芋头
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解7

步骤7

继续翻炒倒入豉油和味极鲜,加适量盐
豉汁芋头烧鸡翅的做法图解8

步骤8

炒匀后,倒入开水没过食材,大火烧开,小火焖20分钟,汤汁浓稠后关火出锅

豉汁芋头烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-05

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