干贝排骨粥

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去粤仔湾吃了几次!那个粥的美味啊!流连忘返啊。。决定自己试试。。。

干贝排骨粥的用料

干贝 适量 排骨 适量
大米 适量 干香菇 适量
生菜 适量 姜丝 适量
色拉油 适量 盐巴 适量

干贝排骨粥的做法

干贝排骨粥的做法图解1

步骤1

干贝。。我又加些蛤蜊。放水里泡发
干贝排骨粥的做法图解2

步骤2

干香菇 泡发
干贝排骨粥的做法图解3

步骤3

排骨剁小块 开水烫一下捞出
干贝排骨粥的做法图解4

步骤4

大米加一汤匙色拉油 盐少许 加水泡半小时。。
干贝排骨粥的做法图解5

步骤5

中间步骤忘记拍了。。砂锅一次性放够水大火 烧开后放排骨煮一会撇掉血沫滚开水放米 不停的搅拌直到米开花然后转小火放入姜丝 干贝香菇 不停的搅拌 放盐。味精可以不用放了!因为干贝已经很鲜了!最后放生菜!关火
干贝排骨粥的做法图解6

步骤6

味道顶呱呱。。
干贝排骨粥的做法图解7

步骤7

好在犹豫什么赶紧的试试吧。。

干贝排骨粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-09

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