纸杯可可小蛋糕

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纸杯可可小蛋糕的用料

低筋粉 50 玉米淀粉 20
可可粉 10 糖 50克
牛奶 20克 米糠油 10克
朗姆酒 10克 柠檬汁 5ml
鸡蛋 3个

纸杯可可小蛋糕的做法

纸杯可可小蛋糕的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋柠檬汁糖20克打发。放在热水里，全蛋容易打发
纸杯可可小蛋糕的做法图解2

步骤2

分3次加入白糖，打到纹路不易消失，就行了
纸杯可可小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛好拌匀的3种粉料，
纸杯可可小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶+油+朗姆酒，拌匀
纸杯可可小蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入纸杯，刚好12个
纸杯可可小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热，150度，上下管，中下层，22分钟
纸杯可可小蛋糕的做法图解7

步骤7

OK

纸杯可可小蛋糕的烹饪技巧

不喜欢可可味的，可以换成同等量的面粉或另外的粉类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 飘雪飞上天 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 蛋糕

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