醋溜白菜丝

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因为冬天得来临,所以白菜成为了餐桌上得常客,我和老妈都喜欢吃白菜,正好今天休息,就做这个当午餐吧!

醋溜白菜丝的用料

白菜 半颗 半颗
蒜(我用蒜泥代替) 适量 干辣椒 适量
适量 酱油 适量

醋溜白菜丝的做法

醋溜白菜丝的做法图解1

步骤1

白菜切丝洗净备用
醋溜白菜丝的做法图解2

步骤2

干辣椒,葱,切好备用
醋溜白菜丝的做法图解3

步骤3

蒜泥,酱油,醋。适量。备用
醋溜白菜丝的做法图解4

步骤4

热油,将葱花,干辣椒炒香,放蒜泥,白菜,酱油,醋。
醋溜白菜丝的做法图解5

步骤5

翻炒,加盐,味精炒熟
醋溜白菜丝的做法图解6

步骤6

出锅,装盘

醋溜白菜丝的烹饪技巧

有新鲜得当然就不用以前的,早上比较懒得下楼,就用蒜泥代替了新鲜得蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-15

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