巧克力甜甜圈饼干

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巧克力甜甜圈饼干的用料

无盐黄油 50克 糖粉 25克
鸡蛋 6克 低粉 83克
表面： 黑巧克力
糖针

巧克力甜甜圈饼干的做法

步骤1

黄油室温软化加糖粉拌匀。（不用打发）

步骤2

加入蛋液拌匀。（不用打发）

步骤3

筛入低粉拌匀成团。

步骤4

面团分成16克/个，轻轻搓成长条，接头连起成圆圈状摆在烤盘上。

步骤5

预热烤箱，上下火，中上层，175度20分钟至表面金黄。

步骤6

黑巧克力隔热水融化，已冷却的饼干表面蘸上巧克力，撒糖针，放烤网上待巧克力冷却凝固。（夏天最好放冰箱冷藏至凝固）

巧克力甜甜圈饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-26

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载

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